تولید جو کشور در سال زراعی جاری روندی جهشی را تجربه کرده است. بر اساس اعلام معاونت امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی، تولید این محصول از ۲.۴ میلیون تن در سال گذشته به حدود ۳.۹ میلیون تن رسیده که نشان‌دهنده رشد ۶۲ درصدی است. این افزایش هم ناشی از گسترش سطح زیرکشت و هم ارتقای عملکرد در واحد سطح بوده است.
تولید جو از مرز ۳.۹ میلیون تن گذشت
مجید آنجفی، معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی، با اشاره به اهمیت جو در تأمین خوراک دام اعلام کرد: از مجموع تولید امسال، حدود ۲ میلیون و ۵۰۰ هزار تن از مزارع آبی و یک میلیون و ۴۰۰ هزار تن از مزارع دیم برداشت شده است.
سطح زیرکشت جو دیم در سال زراعی جاری حدود یک میلیون و ۱۰۰ هزار هکتار و سطح زیرکشت جو آبی حدود ۶۶۲ هزار هکتار بوده است. این ارقام نشان می‌دهد کشت دیم سهم قابل توجهی در تولید جو کشور دارد و ارتقای عملکرد در این بخش، اثر مستقیمی بر کل تولید گذاشته است.
تولید جو به تفکیک کشت آبی و دیم
| نوع کشت | سطح زیرکشت (هکتار) | تولید (میلیون تن) |
|---|---|---|
| جو آبی | حدود ۶۶۲ هزار | ۲.۵ |
| جو دیم | حدود ۱ میلیون و ۱۰۰ هزار | ۱.۴ |
| مجموع | حدود ۱ میلیون و ۷۶۲ هزار | ۳.۹ |
عملکرد مزارع جو به ۱۳۰۰ کیلوگرم در هکتار رسید
یکی از نکات قابل توجه در گزارش وزارت جهاد کشاورزی، افزایش قابل ملاحظه میانگین عملکرد جو است. این شاخص از حدود ۸۰۰ کیلوگرم در هکتار در سال گذشته به ۱۳۰۰ کیلوگرم در سال جاری رسیده است. به گفته معاون امور زراعت، تغییر روش‌های کاشت، استفاده بهینه از نهاده‌ها، کاهش مصرف آب و همراهی کشاورزان و کارشناسان از دلایل اصلی این بهبود بوده است.
نقش ارقام جدید در جهش تولید جو
استفاده از ارقام جدید از دیگر عوامل مؤثر در افزایش تولید جو معرفی شده است. ارقام متحمل به خشکی و مقاوم به برخی آفات و بیماری‌ها، علاوه بر ظرفیت عملکرد بالاتر، در برخی مناطق دوره رویشی کوتاه‌تری دارند و به آب کمتری نیاز دارند. در حال حاضر حدود ۴۵ رقم رایج و جدید جو در مناطق مختلف کشور کشت می‌شود که جایگزین بخشی از ارقام قبلی شده‌اند.
بازار عمده بدون واسطه با بالکتیو
بالکتیو پلتفرم تخصصی معاملات حجیم و عمده است که تولیدکنندگان، کشاورزان و بازرگانان را در سراسر کشور به‌صورت مستقیم به هم متصل می‌کند. با ثبت آگهی فروش یا درخواست خرید عمده در این پلتفرم، معامله‌گران می‌توانند بدون واسطه‌های غیرضروری، قیمت منصفانه‌تری را تجربه کنند و فرآیند خرید و فروش را سریع‌تر پیش ببرند.
مزایای معامله در بالکتیو
- دسترسی مستقیم به تولیدکنندگان و خریداران واقعی
- امکان مقایسه قیمت و کیفیت محصولات مختلف
- کاهش هزینه‌های واسطه‌گری و تسریع در معامله
- ایجاد فرصت فروش برای تولیدکنندگان خرد و تعاونی‌ها
